Навигација

Мр Наташа Лакић
виши асистент

Сарадник - II-5
Технолошки факултет
Ужа научна/умјетничка областПрехрамбене технологије намирница биљног поријекла
Датум избора у звање 8. октобар 2012.

Предмети

Технолошки факултет

Б14707Б14707 - Технологија воћа
Б14708Б14708 - Технологија поврћа
Б14802Б14802 - Прехрамбене технологије намирница биљног поријекла II
Б13607аБ13607а - Материјални и енергетски биланси у производњи
Б14807Б14807 - Технологија жита
Б14808Б14808 - Технологија брашна
Б14709Б14709 - Технологија сокова и концентрата
Б14818Б14818 - Технологија пекарства и тјестеничарства
Б14816Б14816 - Амбалажа и паковање хране
Б13606аБ13606а - Пројектовање технолошких процеса
Б13606бБ13606б - Пројектовање технолошких процеса
Б13607бБ13607б - Материјални и енергетски биланси у производњи

Пољопривредни факултет

ОРП07ОТРППОРП07ОТРПП - Основи технологије ратарских и повртарских производа
ОРП07СКРПОРП07СКРП - Складиштење ратарских производа
ОБП07БНБПОБП07БНБП - Безбједност намирница биљног поријекла
ОАЕ07ОТППОАЕ07ОТПП - Основи технологије прехрамбених производа
ОВВ07ОТПВГОВВ07ОТПВГ - Основи технологије прераде воћа и грожђа
ОАП07КПМОАП07КПМ - Квалитет и прерада меса

Библиографија

Радови са скупова

    Ispitivanje kvaliteta novog prehrambenog proizvoda - slanih štapića sa makom./ Investigations of the new food product’s quality - Salty sticks with poppy seeds.

    Научни скупXI Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, University of Banja Luka, Faculty of Technology
    ПубликацијаIn Proceedings of XI Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, University of Banja Luka, Faculty of Technology
    Година2016
    АуториLadislav Vasilišin, Nataša Lakić, Славица Грујић, Milica Čolović и Danica Savanović
    Страна од390
    Страна до398

    SATISFACTION OF RDA VALUES FOR MINERALS BY CONSUMING FRESH BLUEBERRIES (Vaccinium myritillus L.)

    Научни скупXI SAVJETOVANJE HEMIČARA, TEHNOLOGA I EKOLOGA REPUBLIKE SRPSKE
    ПубликацијаThe Book of Abstracts
    Година2016
    АуториLadislav Vasilišin, Nataša Lakić, Горан Вучић и Zoran Kukrić
    Страна од95

    Investigations of the new food product’s quality - Salty sticks with poppy seeds. / Ispitivanje kvaliteta novog prehrambenog proizvoda - Slanih štapića sa makom

    Научни скупXI Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, University of Banja Luka, Faculty of Technology
    ПубликацијаBook of abstracts. XI Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, University of Banja Luka, Faculty of Technology, 18-19.11.2016. Teslić, BA,
    Година2016
    АуториLadislav Vasilišin, Nataša Lakić, Славица Грујић, Milica Čolović и Danica Savanović
    Страна до104

    NEENZIMSKI ANTIOKSIDATIVNI STATUS PARADAJZA SORTE „VOLOVSKO SRCE“ SA PODRUČJA LIJEVČE POLJA

    Научни скупXXI savetovanje o biotehnologiji
    ПубликацијаXXI Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem Zbornik radova
    Година2016
    АуториZoran Kukrić, Ivan Samelak, Tanja Marić, Горан Вучић, Nataša Lakić и Ladislav Vasilišin
    Страна од673
    Страна до678

    Mineralni sastavhibridne sorte paprike BIBIC F1

    Научни скупXXI savetovanje o biotehnologiji
    ПубликацијаXXI Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem ZBORNIK RADOVA
    Година2016
    АуториLadislav Vasilišin, Горан Вучић, Nataša Lakić, Đorđe Vojinović и Zoran Kukrić
    Страна од711
    Страна до716

    ZADOVOLJENJE RDA VRIJEDNOSTI ZA MINERALNE MATERIJE PRI KONZUMIRANJU JAGODASTOG VOĆA

    Научни скупXI Simpozijum “Savremene tehnologije i privredni razvoj"
    Година2015
    АуториГоран Вучић, Nataša Lakić, Đorđe Vojinović и Boško Petković