проф. др Ладислав Василишин
ванредни професор

Библиографија

Радови у часописима

Chemical composition, nutritional value and antioxidant properties of crabapples

Часопис	Maso International Journal of Food Science and Technology
Година	2020
Аутори	Srđan Ljubojević, Горан Вучић, Ладислав Василишин, Наташа Лакић, Ана Велемир, and Иван Самелак
Волумен	1
Страна од	51
Страна до	57
Веб адреса	http://www.maso-international.cz/

Радови са скупова

UTICAJ NAČINA EKSTRAKCIJE NA ODREĐIVANJE KOLIČINE KAPSAICINA U ZAČINSKOJ PAPRICI, EXTRACTION METHODS INFLUENCE ON DETERMINATION OF CAPSAICIN IN SPICES

Научни скуп	XXV Savetovanje o biotehnologiji, Čačak, SRbija
Публикација	Zbornik radova 2, 2020
Година	2020
Аутори	Горан Вучић, Ладислав Василишин, and Зоран Кукрић
Страна од	515
Страна до	522
Веб адреса	https://www.afc.kg.ac.rs/index.php/sr/aktuelno/1008-xxv-savetovanje-o-biotehnologij

Тhe choice of optimal technology of processing of wood greenery in the conditions of integrated utilization of forest dendromass

Научни скуп	X International Scientific Agriculture Symposium "Agrosym 2018"
Публикација	Book of Proceedings X International Scientific Agricultural Symposium “Agrosym 2019”
Година	2019
Аутори	Srđan Ljubojević, Ладислав Василишин, and Горан Вучић
Страна од	1962
Страна до	1969
Веб адреса	http://agrosym.ues.rs.ba

“Chemical composition and nutritive value of wood greenery of beech, sessile oak, black pine and spruce”

Научни скуп	VI International Congress “Engineering, Environment and Materials in Processing Industry
DOI	DOI: 10.7251/EEMEN1901272V
Публикација	Proceedings, VI International Congress “Engineering, Environment and Materials in Processing Industry“
Година	2019
Аутори	Горан Вучић, Srđan Ljubojević, and Ladislav Vasilišin
Страна од	272
Страна до	279

XII Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, Proceedings

Научни скуп	XII Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska
Публикација	Chemical composition and anti-oxidative oil activity obtained from seeds Rubus Idaeus L. and Rubus Fruticosus L.
Година	2018
Аутори	Staniša Latinović, Nataša Ivković, Senad Krivdić, Ladislav Vasilišin, Горан Вучић, and Zoran Kukrić
Страна од	414
Страна до	420
Веб адреса	https://savjetovanje.tf.unibl.org/sr/

Chemical composition, nutritional value and antioxidant properties of crabapples

Научни скуп	IX International Scientific Agriculture Symposium "Agrosym 2018"
Публикација	Book of Proceedings Agrosym 2018
Година	2018
Аутори	Srđan Ljubojević, Горан Вучић, Ladislav Vasilišin, Nataša Lakić, Ana Velemir, and Ivan Samelak
Страна од	2128
Страна до	2135
Веб адреса	http://agrosym.ues.rs.ba/index.php/en/archive

Chemical composition and antioxidant features of three leafy cultures-broad leaved dock, curled dock and leaf beet

Научни скуп	IX International Scientific Agriculture Symposium "Agrosym 2018"
Публикација	Book of Preoceedings, Agrosym 2018
Година	2018
Аутори	Srđan Ljubojević, Горан Вучић, Ladislav Vasilišin, Nataša Lakić, Ana Velemir, and Ivan Samelak
Страна од	1294
Страна до	1300
Веб адреса	http://agrosym.ues.rs.ba/index.php/en/archive

Comparison of chemical composition and antioxidant activity between Indian strawberry (Duchesnea indica (Jacks.) Focke) and other species of strawberries

Научни скуп	IX International Scientific Agriculture Symposium "Agrosym 2018"
Публикација	Book of Proceedings Agrosym 2018
Година	2018
Аутори	Ladislav Vasilišin, Srđan Ljubojević, Горан Вучић, Ana Velemir, Nataša Lakić, and Ivan Samelak
Страна од	2114
Страна до	2120
Веб адреса	http://agrosym.ues.rs.ba/index.php/en/archive

Kvalitet fino usitnjenih barenih kobasica na tržištu grada Banja Luka.

Научни скуп	ŠESTA MEĐUNARODNA NAUČNO – STRUČNA KONFERENCIJA "5. JUNI – SVJETSKI DAN ZAŠTITE OKOLIŠA". 18. i 19. Juni 2018.
Публикација	ŠESTA MEĐUNARODNA NAUČNO – STRUČNA KONFERENCIJA "5. JUNI – SVJETSKI DAN ZAŠTITE OKOLIŠA". 18. i 19. Juni 2018. Zbornik radova
Година	2018
Аутори	Dušanka Marković, Даница Савановић, Ладислав Василишин, and Горан Вучић
Страна од	158
Страна до	170

Korelacija sadržaja ukupnih fenola sa antioksidativnom aktivnošću crvenih vina sa područja regije Banja Luka

Научни скуп	XXIII Savetovanje o biotehnologiji
Публикација	Zbornik radova
Година	2018
Аутори	Zoran Kukrić, Ivan Samelak, Горан Вучић, Ladislav Vasilišin, and Novak Kukrić
Страна од	445
Страна до	450

Sadržaj mineralnih materija u srijemušu (Allium ursinum) sa različitih lokaliteta Republika Srpske

Научни скуп	XXIII Savetovanje o biotehnologiji
Публикација	Zbornik radova
Година	2018
Аутори	Горан Вучић, Ladislav Vasilišin, Ivan Samelak, Zoran Kukrić, and Novak Kukrić
Страна од	530
Страна до	535

Multipurpose properties of some plants suitable for forest gardens - Damask Rose, Maule's Quince, Stevia

Научни скуп	VIII International Scientific Agriculture Symposium AGROSYM
Публикација	Book of Proceedings Agrosym 2017
Година	2017
Аутори	Srđan Ljubojević, Ladislav Vasilišin, Горан Вучић, Aleksandar Savić, and Ivan Samelak
Страна од	2729
Страна до	2723
Веб адреса	http://www.agrosym.rs.ba/index.php/en/agrosym/agrosym_2017/ BOOK_OF_PROCEEDINGS_2017_FINAL.pdf.

KVALITET KOMPOTA OD BRESKVE RAZLIČITIH PROIZVOĐAČA NA TRŽIŠTU GRADA BANJA LUKA

Научни скуп	XII SIMPOZIJUM «SAVREMENE TEHNOLOGIJE I PRIVREDNI RAZVOJ»; 12 th SYMPOSIUM «NOVEL TECHNOLOGIES AND ECONOMIC DEVELOPMENT»,
Публикација	Zbornik radova Proceedings
Година	2017
Аутори	Горан Вучић, Ана Велемир, and Ладислав Василишин
Страна од	84
Страна до	91

Mineralni sastav različitih sorti višanja (Oblačinska i Maraska)

Научни скуп	XXII Savetovanje o biotehnologiji
Публикација	Zbornik radova 2
Година	2017
Аутори	Ladislav Vasilišin, Горан Вучић, Đorđe Vojinović, and Zoran Kukrić
Страна од	611
Страна до	616

Kvalitet kiselih krastavaca različitih proizvođača deklarisanih kao "DELIKATES"

Научни скуп	XXII Savetovanje o biotehnologiji
Публикација	Zbornik radova 2
Година	2017
Аутори	Горан Вучић, Ana Velemir, and Ladislav Vasilišin
Страна од	603
Страна до	610

Zadovoljenje RDA vrijednosti za mineralne materije pri konzumiranju svježih šumskih jagoda (Fragaria vesca L.)

Научни скуп	V INTERNATIONAL CONGRESS „ENGINEERING, ENVIRONMENT AND MATERIALS IN PROCESSING INDUSTRY“ V MEĐUNARODNI KONGRES „INŽENJERSTVO, EKOLOGIJA I MATERIJALI U PROCESNOJ INDUSTRIJI“
DOI	10.7251EEMSR1501682V
Публикација	Zbornik radova, Proceedings
Година	2017
Аутори	Горан Вучић, Ladislav Vasilišin, Đorđe Vojinović, and Zoran Kukrić
Страна од	682
Страна до	689

ZADOVOLJENJE RDA VRIJEDNOSTI ZA MINERALNE MATERIJE PRI KONZUMIRANJU SVJEŽIH BOROVNICA (Vaccinium myritillus L.)

Научни скуп	XI CONFERENCE OF CHEMISTS, TECHNOLOGISTS AND ENVIRONMENTALISTS OF REPUBLIC OF SRPSKA XI Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske
Година	2016
Аутори	Горан Вучић, Ladislav Vasilišin, Nataša Lakić, and Zoran Kukrić
Страна од	341
Страна до	347
Веб адреса	https://savjetovanje.tf.unibl.org/sr/

Ispitivanje kvaliteta novog prehrambenog proizvoda - slanih štapića sa makom./ Investigations of the new food product’s quality - Salty sticks with poppy seeds.

Научни скуп	XI Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, University of Banja Luka, Faculty of Technology
Публикација	In Proceedings of XI Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, University of Banja Luka, Faculty of Technology
Година	2016
Аутори	Ladislav Vasilišin, Nataša Lakić, Славица Грујић, Milica Čolović, and Danica Savanović
Страна од	390
Страна до	398
Веб адреса	http://savjetovanjetfbl.ekonferencije.com/download.php/?resource=http://ekonferencije.com/conference/downloadConferenceFile/229/11&name=PROCEEDINGS.pdf.

SATISFACTION OF RDA VALUES FOR MINERALS BY CONSUMING FRESH BLUEBERRIES (Vaccinium myritillus L.)

Научни скуп	XI SAVJETOVANJE HEMIČARA, TEHNOLOGA I EKOLOGA REPUBLIKE SRPSKE
Публикација	The Book of Abstracts
Година	2016
Аутори	Ladislav Vasilišin, Nataša Lakić, Горан Вучић, and Zoran Kukrić
Страна од	95

Evaluation of pH value, temperature and color parameters L*, a*, b* in raw pork meat during 72 hours post-mortem

Научни скуп	III INTERNATIONAL CONGRESS “FOOD TECHNOLOGY, QUALITY AND SAFETY” FoodTech 2016
Публикација	Abstract Book
Година	2016
Аутори	Горан Вучић, Radoslav Grujić, Kristina Milojčić, and Ladislav Vasilišin
Страна од	231
Веб адреса	http://foodtech2016.uns.ac.rs/uploads/images/docs/Abstract-Book-FoodTech2016.pdf

Seasonal variability of the chemical composition of birch sap obtained through tapping (Betulae sucus recens),

Научни скуп	VII International Scientific Agriculture Symposium AGROSYM
Публикација	Book of Proceedings
Година	2016
Аутори	Srdjan Ljubojević, Ladislav Vasilišin, Горан Вучић, Aleksandar Savić, and Dušan Miodragović
Страна од	2810
Страна до	2817
Веб адреса	www.agrosym.rs.ba

ANTIOKSIDATIVNA AKTIVNOST SVJEŽE I ZAMRZNUTE JAGODE SORTE SENGA SENGANA

Научни скуп	Četvrti naučno-stručni skup sa međunarodnim učešćem ''5. juni - Svjetski dan zaštite okoliša''
Публикација	Zbornik radova
Година	2016
Аутори	Горан Вучић, Ladislav Vasilišin, and Zoran Kukrić
Страна од	44
Страна до	52

The content of secondary metabolites and their impact on the antioxidant activity in different varieties of strawberries

Научни скуп	53. САВЕТОВАЊЕ СРПСКОГ ХЕМИЈСКОГ ДРУШТВА
DOI	ISBN 978-86-7132-062-7
Публикација	Proceedings 53 rd Meeting of the Serbian Chemical Society
Година	2016
Аутори	Zoran Kukrić, Iva Martić, Ладислав Василишин, and Горан Вучић
Страна од	83
Страна до	86
Веб адреса	http://www.shd.org.rs/

Mineralni sastavhibridne sorte paprike BIBIC F1

Научни скуп	XXI savetovanje o biotehnologiji
Публикација	XXI Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem ZBORNIK RADOVA
Година	2016
Аутори	Ladislav Vasilišin, Горан Вучић, Nataša Lakić, Đorđe Vojinović, and Zoran Kukrić
Страна од	711
Страна до	716

NEENZIMSKI ANTIOKSIDATIVNI STATUS PARADAJZA SORTE „VOLOVSKO SRCE“ SA PODRUČJA LIJEVČE POLJA

Научни скуп	XXI savetovanje o biotehnologiji
Публикација	XXI Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem Zbornik radova
Година	2016
Аутори	Zoran Kukrić, Ivan Samelak, Tanja Marić, Горан Вучић, Nataša Lakić, and Ladislav Vasilišin
Страна од	673
Страна до	678

Испитивање квалитета новог прехрамбеног производа - сланих штапића са маком

Научни скуп	XI Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska
Публикација	XI Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, Proceedings
Година	2016
Аутори	Ладислав Василишин, Наташа Лакић, Славица Грујић, Милица Чоловић, and Даница Савановић
Страна од	390
Страна до	398

ZADOVOLJENJE RDA VRIJEDNOSTI ZA MINERALNE MATERIJE PRI KONZUMIRANJU JAGODASTOG VOĆA

Научни скуп	XI Simpozijum “Savremene tehnologije i privredni razvoj"
Публикација	Zbornik radova XI Simpozijum "Savremene tehnologije i privredni razvoj"
Година	2015
Аутори	Ladislav Vasilišin, Nataša Lakić, Горан Вучић, Boško Petković, and Đorđe Vojinović
Страна од	117
Страна до	126

Sadržaj mikroelemenata u šumskom voću/Microelement content in forest fruits

Научни скуп	X Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske
Публикација	Zbornik radova X Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske/Proceedings 10th Conference of chemists, technologists and environmentalists of Republic of Srpska
Година	2013
Аутори	Ladislav Vasilišin, Miroslav Grubačić, and Наташа Лакић
Страна од	307
Страна до	312

Uticaj uslova eterifikacije na stepen supstitucije karboksimetilceluloze

Научни скуп	INOST
Година	1994
Аутори	Надежда Илишковић, Radana Đuđić, Снежана Улетиловић, and Ladislav Vasilišin

Књиге

Tehnološke operacije u prehrambenoj tehnologji zbirka zadataka

Издавач	Univerzitet u Banjoj Luci, Tehnološki fakultet, Banja Luka
ISBN	978-99938-54-77-7
Година	2019
Аутори	Ладислав Василишин and Горан Вучић
Тип књиге	помоћни уџбеник
Број страна	176

Практикум из биохемије

Издавач	Технолошки факултет Универзитета Бањалука
ISBN	86-82741-16-4
Година	2000
Аутори	Зоран Кукрић and Ладислав Василишин
Тип књиге	помоћни уџбеник
Број страна	194