Navigation

Staniša Latinović, ma
viši asistent

Saradnik - II-5
Tehnološki fakultet
Katedre
  • Tehnološki fakultet - Katedra za prehrambene tehnologije i industrijske biotehnologije
Uža naučna/umjetnička oblast Zvanje Datum izbora u zvanje
Prehrambene tehnologije namirnica biljnog porijekla viši asistent September 29, 2022

Predmeti

Ekonomski fakultet

Akademske studije drugog ciklusa

Tehnološki fakultet

Akademske studije prvog ciklusa

Bibliografija

Radovi u časopisima

    Antioxidative Potential of Pomegranate Peel Extract: In Vitro and In Vivo Studies

    DOI 10.5937/scriptamed54-43453
    Časopis SCRIPTA MEDICA
    Godina 2023
    Autori Nebojša Mandić-Kovačević, Zoran Kukrić, Staniša Latinović, Tanja Cvjetković, Tanja Šobot, Zorislava Bajić, Uglješa Maličević, Sonja Marinković, Đorđe Đukanović, Snežana Uletilović, and Relja Suručić
    Volumen 54
    Broj 1
    Strana od 9
    Strana do 18

    THE POTENTIAL BIOACTIVITY OF THE WILD GROWN ROSEHIP (Rosa canina L.) AND POMEGRANATE (Punica granatum L.)

    DOI 10.5937/savteh2002014L
    Časopis Advanced technologies
    Godina 2020
    Autori Staniša Latinović, Mirjana Brkljača, Marina Vujasin, Zoran Kukrić, and Božana Odžaković
    Volumen 9
    Broj 2
    Strana od 14
    Strana do 18

Radovi sa skupova

    CHEMICAL CHARACTERIZATION OF COLD-PRESSED OIL FROM DIFFERENT VARIETIES OF HAZELNUTS

    Naučni skup XIV International Scientific Agriculture Symposium “AGROSYM 2023”
    DOI 631(048.3)(0.034.4)
    Publikacija BOOK OF ABSTRACTS
    Godina 2023
    Autori Staniša Latinović, Nataša Lakić, Aleksa Kučinar, Srđan Ljubojević, Ana Velemir, Ladislav Vasilišin, and Goran Vučić
    Strana od 689
    Strana do 689
    Veb adresa http://agrosym.ues.rs.ba/

    Chemical properties of shelled and unshelled apricot seeds, physico-chemical and antioxidative characterization of oils obtained from these seeds

    Naučni skup XII Međunarodna konferencija o društvenom i tehnološkom razvoju - STED 2023
    DOI ISSN 2637-3298
    Publikacija Proceeding
    Godina 2023
    Autori Staniša Latinović, Nataša Lakić, Ladislav Vasilišin, and Goran Vučić
    Strana od 95
    Veb adresa https://stedconference.com/index.php/proceedings/

    Chemical composition and anti-oxidative oil activity obtained from seeds Rubus Idaeus L. and Rubus Fruticosus L.

    Naučni skup XII Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska
    Godina 2018
    Autori Staniša Latinović, Nataša Ivković, Senad Krivdić, Ladislav Vasilišin, Goran Vučić, and Zoran Kukrić
    Strana od 414
    Strana do 420
    Veb adresa https://savjetovanje.tf.unibl.org/sr/

    Characterization of oil from raspberry and blackberry seeds

    Naučni skup Sixth International Scientific Conference "June 5 th-World Environment Day"
    Publikacija Sixth International Scientific Conference "June 5 th-World Environment Day", The Book of Abstracts
    Godina 2018
    Autori Senad Krivdić, Staniša Latinović, Nataša Ivković, Mirjana Milošević, Ivan Samelak, Goran Vučić, Ladislav Vasilišin, and Zoran Kukrić
    Strana od 38

Projekti

Poboljsanje skladisne stabilnosti proizvoda od voca i povrca u skladu sa principima cirkularne ekonomije

Project Number 1251163
Status Aktivan
Type of project Medjunarodni naucnoistrazivacki - Ostali
Organizational unit Tehnoloski fakultet
Head prof. dr Bozana OdZakovic
Participants Jovana Kojic
Stanisa Latinovic, ma
prof. dr Pero Sailovic
Biljana Cvetkovic
Business Partner AUTONOMNA POKRAJINA VOJVODINA,POKRAJINSKI SEKRETARIJAT ZA VISOKO OBRAZOVANJE I NAUCNOISTRAZIVACKU DJELATNOST
Beginning of realization 2023-02-01
End of the project 2024-02-29
Project value 4891.0 BAM