Давид Дуцановић

Плодови јабуке и крушке имају велики нутритивни значај, који зависи од садржаја биохемијских једињења у њима. Плодови јабучастих воћака представљају важан извор прородних антиоксиданата. Антиоксиданти су супстанце које, присутне у малим концентрацијама у односу на супстрат (биомолекул) који се оксидује, значајно успоравају или спречавају оксидацију тог супстрата. Они имају способност да неутралишу штетне компоненте слободних радикала који нарушавају структруру и фукцију ћелијских биомолекула....

Потреба за очувањем и коришћењем генетичких ресурса на одржив начин, као и њиховим истраживањем и евалуацијом у циљу идентификације битних карактеристика, увелико је препозната посљедњих деценија. Климатске промјене су такође условиле повећану употребу локалних популација паприке које су традиционално гајене на овом подручју и тако се прилагодиле на агро-еколошке услове овог подручја...

Овај пројекат представља билатералну сарадњу између Института за генетичке ресурсе Универзитета у Бањој Луци и Пољопривредно-прехрамбеног факултета Универзитета Ст. Кирил и Методиј са фокусом на истраживања конзервације и карактеризацију генетичких ресурса биљних врста. Циљеви пројекта: • Јачање веза и размјене знања између ове двије институције у области очувања генетских ресурса; • Развијање заједничких компетенција и искустава неопходних ...

Пољопривреда се данас суочава са много изазова проузрокованих климатским, еколошким и технолошким промјенама, што свакако утиче на количину, квалитет и доступност пољопривредних производа. Природно зрачење за подстицање генетичке разноврсности се примјењује миленијумима за побољшање основних биљних врста у људској исхрани....

Пројекат има за циљ инвентаризацију јединки расе гатачко говедо на територији општине Гацко и фенотписки одабир које то јединке улазе у генотипизацију. Након урађених анализа знаћемо колики број грла имају ql вријеност већу од 90% (потенцијално аутохтоне)