Navigacija

Jovana Kojić

Projekti

Poboljšanje skladišne stabilnosti proizvoda od voća i povrća u skladu sa principima cirkularne ekonomije

Srbija je značajni proizvođač jezgrastog voća ( 18 000 t ukupno, od toga 8000 t u Vojvodini). Na tržištu regiona kao i Evropske unije nema manjka otkupa ovih proizvoda. U Srbiji i u Republici Srpskoj postoji prostor za proširenjem prizvodnje i prerade jezgrastog voća. Sa sve većom potražnjom za prerađenom hranom spremnom za upotre...

Broj projekta 1251163
Status Aktivan
Tip projekta Međunarodni naučnoistraživački - Ostali
Organizaciona jedinica Tehnološki fakultet
Rukovodilac prof. dr Božana Odžaković
Projektni tim Staniša Latinović, ma
Biljana Cvetković
Jovana Kojić
prof. dr Pero Sailović
Finansijer AUTONOMNA POKRAJINA VOJVODINA,POKRAJINSKI SEKRETARIJAT ZA VISOKO OBRAZOVANJE I NAUČNOISTRAŽIVAČKU DJELATNOST
Početak realizacije 01.02.2023.
Završetak projekta 29.02.2024.
Vrijednost projekta 4891.0 BAM