dr Dinaida Tiharović
Projekti
Valorizacija i obogaćivanje pivskog tropa kao sirovine za proizvodnju funkcionalne hrane pogodne za dijabetičare
Cilj BioCircleFood su pripremne aktivnosti za predaju aplikacije za EUREKA poziv za međunarodne projekte u oblasti istraživanja i razvoja, koje uključuju podizanje istraživačkog kapaciteta Prirodno-matematičkog fakulteta Univerziteta u Banjoj Luci i uspostavljanje stabilnog projektnog konzorcijuma. Krajnji cilj EUREKA projektne aplikacije je proizvodnja funkcionalnih prehrambenih proizvoda na bazi pivskog tropa, kao što je keks, namijenjenih za ljudsku ishranu.
| Broj projekta | 1259108 |
|---|---|
| Status | Aktivan |
| Tip projekta | Nacionalni naučnoistraživački |
| Organizaciona jedinica | Prirodno-matematički fakultet |
| Rukovodilac | prof. dr Milica Balaban |
| Projektni tim |
Mirela Boroja, ma prof. dr Radoslav Gajanin prof. dr Radoslav Dekić dr Dinaida Tiharović Željka Ostojić, ma Dejana Savić, ma |
| Finansijer | Ministarstvo civilnih poslova BiH |
| Početak realizacije | 01.12.2024. |
| Završetak projekta | 30.09.2025. |
| Vrijednost projekta | 11000.0 BAM |