др Мирослав Грубачић
Библиографија
Радови у часописима
Uticaj dodatka kiselog tijesta na mrvljivost hljeba od pšeničnog brašna/The effect of sourdough on crumbliness of wheat bread
| DOI | 10.7251/AGRSR1203431L |
|---|---|
| Часопис | АГРОЗНАЊЕ |
| Година | 2012 |
| Аутори | Наташа Лакић and Miroslav Grubačić |
| Волумен | 13 |
| Број | 3 |
| Страна од | 431 |
| Страна до | 439 |
Uticaj dodatka kiselog tijesta na određene kvalitativne osobine hljeba/The effect of sourdough on some quality characteristics of bread
| DOI | 10.7251/GHTE1208029L |
|---|---|
| Часопис | Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
| Година | 2012 |
| Аутори | Наташа Лакић and Miroslav Grubačić |
| Број | 8 |
| Страна од | 29 |
| Страна до | 34 |
Uticaj termoterapije na fiziološku konstituciju plodova jabuke sorte Greni Smit
| Часопис | АГРОЗНАЊЕ |
|---|---|
| Година | 2010 |
| Аутори | Борис Пашалић, Мирослав Грубачић, and Санда Грачанин |
| Волумен | 11 |
| Број | 4 |
| Страна од | 41 |
| Страна до | 54 |
| Веб адреса | chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://cms.bitlab.host/api/data/83/documents/606/Agroznanje_4.pdf |
Possibilities Of Organic Milk production In Serbia
| DOI | 637.1:665.9 |
|---|---|
| Часопис | Savremena poljoprivreda |
| Година | 2010 |
| Аутори | Анка Поповић-Врањеш, Мирослав Грубачић, Радован Пејановић, Александар Краљ, Анка Касалица, Драгица Мочиновић, and Гордана Никетић |
| Волумен | 59 |
| Број | 1-2 |
| Страна од | 119 |
| Страна до | 125 |
Радови са скупова
Sadržaj mikroelemenata u šumskom voću/Microelement content in forest fruits
| Научни скуп | X Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske |
|---|---|
| Публикација | Zbornik radova X Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske/Proceedings 10th Conference of chemists, technologists and environmentalists of Republic of Srpska |
| Година | 2013 |
| Аутори | Ladislav Vasilišin, Miroslav Grubačić, and Наташа Лакић |
| Страна од | 307 |
| Страна до | 312 |
Колориметријско одређивање основне и допунске боје покожице плода јабуке клонова Гала галакси и Гала маст
| Научни скуп | XV Међународно научно-стручно савјетовање агронома Републике Српске |
|---|---|
| Публикација | Зборник сажетака са петнаестог међународног научно-стручног савјетовања агронома Републике Српске |
| Година | 2010 |
| Аутори | Борис Пашалић, Мирослав Грубачић, and Душко Бодиловић |
| Страна од | 224 |
| Страна до | 224 |