Навигација

Звјездана Кисин

Пројекти

Модификација процеса производње медовине од различитих врста меда са подручја Републике Српске у циљу побољшања њених функционалних својстава

Медовина је традиционално пиће са 8-18% (v/v) етанола. Један од најбитнијих корака у производњи медовине је редукција броја микроорганизама у раствору меда...

Број пројекта1251103
СтатусНеактиван
Тип пројектаНационални - остали
Организациона јединицаТехнолошки факултет
Руководилацпроф. др Александар Савић
Пројектни тимпроф. др Перо Саиловић
Драгиша Савић
др Миленко Блесић
Игор Печанац
Маја Милијаш, ма
Александра Ранитовић
доц. др Иван Самелак
Дијана Малетић
проф. др Саша Папуга
Звјездана Кисин
ФинансијерМинистарство за научнотехнолошки развој и високо обарзовање Републике Српске
Почетак реализације01.01.2019.
Завршетак пројекта12.04.2021.
Вриједност пројекта15261.0 БАМ