Навигација

Дијана Малетић

Пројекти

Модификација процеса производње медовине од различитих врста меда са подручја Републике Српске у циљу побољшања њених функционалних својстава

Медовина је традиционално пиће са 8-18% (v/v) етанола. Један од најбитнијих корака у производњи медовине је редукција броја микроорганизама у раствору меда...

Број пројекта1251103
СтатусНеактиван
Тип пројектаНационални - остали
Организациона јединицаТехнолошки факултет
Руководилацпроф. др Александар Савић
Пројектни тимДијана Малетић
проф. др Саша Папуга
проф. др Перо Саиловић
Маја Милијаш, ма
Драгиша Савић
Игор Печанац
доц. др Иван Самелак
др Миленко Блесић
Звјездана Кисин
Александра Ранитовић
ФинансијерМинистарство за научнотехнолошки развој и високо обарзовање Републике Српске
Почетак реализације01.01.2019.
Завршетак пројекта12.04.2021.
Вриједност пројекта15261.0 БАМ